Leche fórmula infantil de Coco

La australiana Coco2 lanza la primera leche de fórmula infantil a base de coco del mundo

2 octubre 2024



© Coco2

La empresa australiana Coco2 ha anunciado el lanzamiento de la que pretende ser la primera fórmula infantil a base de coco del mundo.

El desarrollo de esta fórmula, en colaboración con la Universidad de Queensland, padres y profesionales sanitarios, ha llevado diez años. Se dice que imita la nutrición y los beneficios para la salud de la leche materna, con vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales.

El coco también contiene ácido láurico natural, un componente importante de la leche materna. Según Coco2, el ácido láurico hace que la leche sea fácilmente digerible, antiinflamatoria y antimicrobiana. También es crucial para el crecimiento del neurodesarrollo y puede ayudar a la absorción de las vitaminas liposolubles A, D, E y K.

«Coco2 es nutricionalmente completo y está enriquecido con todos los minerales y vitaminas clave», afirma la farmacéutica Helen Nguyen. «También tiene un perfil simplificado de proteínas y grasas que imita al de la leche materna. Esto hace que sea más fácil de digerir y absorber en comparación con las fórmulas lácteas tradicionales». 

 

© Coco2

 
«Solución innovadora»

Coco2 está disponible en tres variedades: Infant Formula (para bebés de hasta seis meses), Follow-On Formula (para bebés de 6 a 12 meses) y Toddler Drink (para bebés de más de 12 meses). Los productos pueden adquirirse en línea y por suscripción, y pronto estarán disponibles en las principales tiendas de alimentación y farmacias de Australia. También se exportarán a todo el mundo.

A pesar de la prevalencia de las alergias a la leche de vaca entre los niños pequeños, sigue habiendo relativamente pocas alternativas a la leche de fórmula convencional. Una excepción es la estadounidense Else Nutrition, que ofrece una gama de productos de nutrición infantil sin lácteos ni soja. Además, algunas empresas -como Yali Bio y Checkerspot- están trabajando para producir análogos de la grasa de la leche materna humana mediante fermentación. Sin embargo, sigue existiendo la necesidad de fórmulas infantiles sin alérgenos ampliamente disponibles.

«Coco2 nació de la colaboración entre padres, químicos y profesores, combinando la experiencia personal con los conocimientos científicos», afirma el Dr. Nicholas Bouchaia, CEO de Coco2. «La fórmula infantil se desarrolló para hacer frente a la creciente demanda de alternativas basadas en plantas y ofrece una solución innovadora para los lactantes con intolerancia a la lactosa, alergias a la proteína de la leche de vaca y restricciones dietéticas».

 

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