La australiana Coco2 lanza la primera leche de fórmula infantil a base de coco del mundo 2 octubre 2024 © Coco2 La empresa australiana Coco2 ha anunciado el lanzamiento de la que pretende ser la primera fórmula infantil a base de coco del mundo. El desarrollo de esta fórmula, en colaboración con la Universidad de Queensland, padres y profesionales sanitarios, ha llevado diez años. Se dice que imita la nutrición y los beneficios para la salud de la leche materna, con vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. El coco también contiene ácido láurico natural, un componente importante de la leche materna. Según Coco2, el ácido láurico hace que la leche sea fácilmente digerible, antiinflamatoria y antimicrobiana. También es crucial para el crecimiento del neurodesarrollo y puede ayudar a la absorción de las vitaminas liposolubles A, D, E y K. «Coco2 es nutricionalmente completo y está enriquecido con todos los minerales y vitaminas clave», afirma la farmacéutica Helen Nguyen. «Tamb...